Balkan böreğinin içinde ne var? İçindekiler: Buğday unu, su, yumurta, beyaz peynir, tereyağı, bitkisel yağ, sıvı yağ, tuz, maydanoz, kabartma tozu, sirke, susam. Balkanlarda yapılan bir börek türü nedir? Balkanların hemen hemen her ülkesinin kendine özgü bir böreği vardır, bu lezzetin bir diğer adı da pitadır. Arnavut böreği kaç kat olur? Balkanlar hakkında bir belgesel izleseniz bile, televizyonda gördüğünüz hamur işleri sizi acıktırabilir. Arnavut hamur işleri, ince açılmış hamurların üst üste kat kat (6 kat hayal edebilirsiniz) konulması, hamur karışımının eklenmesi ve daha sonra aynı hamurun üstüne yerleştirilmesiyle yapılır. Boşnak böreği hangi yöreye ait? Tarih. Bosna hamur işlerinin 1450’lerden beri…
Yorum Bırak